الصحة

8 توابل لانقاص الوزن

تعد صناعة إنقاص الوزن هي أكبر صناعة لكسب المال في الولايات المتحدة بأكملها ، وعلى الرغم من أن الدولة تنفق مليارات الدولارات على منتجات انقاص الوزن كل عام ، إلا أنه يمكنك جني الفوائد بالفعل فقط باستخدام توابل معينة لمساعدتك على إنقاص الوزن. هذه التوابل لا تعالج نظامًا غذائيًا سيئًا أو نمطًا غير نشط ، ولكن إضافتها إلى خطة تغذية جيدة وقد ثبت أن برنامج التمارين يقدم فوائد مذهلة. حتى أن الكثير من الباحثين قاموا بالبحث وأثبتوا أنهم يساعدون في إنقاص الوزن من قبل الجامعات الطبية هنا في الولايات المتحدة ، على الرغم من استخدامها من قِبل متخصصي الطب البديل لسنوات. جرب الأطعمة الخاصة بك مع هذه التوابل لمساعدتك على فقدان الوزن. إنها طريقة بسيطة لترقية طعامك وتقليص محيط الخصر! تضفي التوابل الحياة على أي طبق يواجهونه ، وهي طريقتي المفضلة الخالية من الملح لتتبل الطبق.

1. الجينسنغ

يعد الجينسنغ من أكثر التوابل المعروفة التي تساعدك على إنقاص الوزن نظرًا لقدرته على التصرف كمنشط ، دون قلق الكافيين. غالبًا ما يستخدم الجينسنغ لقدرته على زيادة مستويات الطاقة وسرعة الأيض. وقد تم ربط نبات الجينسنغ Panax ، على وجه الخصوص ، بفوائد فقدان الوزن ، حيث أظهرت إحدى الدراسات أن الفئران المصابة بالسمنة المفرطة في السمنة والتي أعطيت مقتطفات الجينسنغ panax من الجينسنغ لم تتحسن فقط في الحساسية للأنسولين ، ولكنها فقدت أيضًا كمية كبيرة من الوزن بعد 12 يومًا. يمكنك شراء الجينسنغ في شكل أقراص ، كشاي أو العثور عليه في وسائل مساعدة طبيعية لفقدان الوزن.

ما هي البهارات التي ستساعدني على فقدان الوزن؟

ثبت أن الفلفل الأسود يرفع درجة حرارة الجسم ويزيد الأيض. يُعتقد أن بيبيرين ، وهو مركب كيميائي موجود في الفلفل يعطيه ذوقًا لطيفًا ، يساعد على منع تكوين الخلايا الدهنية. الفلفل الأسود مفيد في عملية الهضم لأنه عند تناوله ، يتم إرسال إشارات إلى المعدة لإنتاج حمض الهيدروكلوريك. هذا الحمض ضروري لهضم البروتينات والأطعمة الصلبة في المعدة. إذا كنت تعاني من نقص في هذا الحمض ، فقد تجد نفسك منتفخًا أو أكثر من المعتاد. يمكن أن يؤدي نقص حمض الهيدروكلوريك أيضًا إلى عسر الهضم أو الإسهال. كما وجد أن الفلفل الأسود له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا تساعد على الصحة العامة للجهاز الهضمي وصحة الخلية. يمكن بسهولة إضافة الفلفل الأسود إلى أي طبق لذيذ ، بما في ذلك الأطباق التي تعتمد على اللحوم والحساء.

يحتوي Chili Powder على كبخاخات ، وهو منبه قوي يرفع درجة حرارة الجسم وقدرة على حرق الدهون بنسبة تصل إلى 25 ٪ وقد ثبت أنه يخفض مستويات الكوليسترول ويحسن الدورة الدموية. عند رفع درجة حرارة الجسم ، هناك حاجة إلى مزيد من الطاقة للحفاظ على درجة حرارة أكثر سخونة ، مما يفسح المجال لحرق المزيد من الدهون من الجسم. يتكون مسحوق الفلفل الحار من مزيج من المكونات التي تحتوي دائمًا على تشيلي. تشيليز هي من أين يأتي كبخاخات في مساحيق الفلفل الحار.

كايين بيبر تشيلي معين يُعتقد أنه يكبح الشهية ، وفقًا للعلماء في جامعة لافال في كيبيك الذين أجروا دراسة على التوابل. تم العثور على المشاركين الذين تناولوا الفلفل حريف مع وجبة الإفطار لديهم أقل شهية ، مما أدى إلى كمية أقل من السعرات الحرارية طوال اليوم. كاين يحتوي أيضا على كبخاخات ، ذلك الداعم لحرق الدهون الذي ذكرناه في مسحوق الفلفل الحار.

إذا لم تتمكن من وضع يديك على مساحيق تشيلي أو مسحوق فلفل حار ، فإن الطعام حار بشكل عام مفيد للمساعدة في كبح الشهية وتسريع عملية الأيض. ستعمل الصلصات الساخنة إذا لم تتمكن من وضع يديك على تشيلي أو مسحوق الفلفل الحار على الفور. فقط تأكد من أنك تولي اهتماما لمحتوى الملح من الصلصة الحارة! الكثير من الملح سيجعل جسمك يحتفظ بالماء ، والكثير من الصلصات الساخنة التجارية ثقيلة على الملح.

من الصعب الانغماس في كمية كبيرة من الأطعمة الغنية بالتوابل ، مما يعني أنك تحد من تناولك للسعرات الحرارية عن غير قصد من خلال الاستمتاع فقط بالأطعمة الغنية بالتوابل. لا يمكن لأي لسان أن يتجاهل تمامًا التوابل التي يتمتع بها الفلفل الحار ، بغض النظر عن عدد آلات حصادة كارولينا التي تدعي أنها قد أكلتها. يعد التأثير الحراري ، أو الطريقة التي يجعل بها الفلفل الحار يرتفع درجة الحرارة الداخلية ، طريقة رائعة لتعزيز جهود حرق السعرات الحرارية دون تغيير نظامك الغذائي كثيرًا. مجرد إضافة تشيليز إلى صلصة الطماطم المفضلة لديك سيساعد! يعمل مسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار بشكل جيد في الحساء والصلصات السميكة ، ولكن يمكنك استخدامها في المأكولات البحرية أو الخضار مع نتائج مرغوبة على حد سواء.

الكمون هو آخر الأيض تعزيز التوابل ، وفقا لدراسة من جامعة شيكاغو. هذا صحيح بشكل خاص عندما يتم استخدام الكمون مع التوابل الأخرى ، وخاصة في خلطات الكاري. إنه غني بالحديد ، وهو معدن يفتقر إليه الكثير من الناس في وجباتهم الغذائية. الحديد مهم للدم ويساعد في تداول الأكسجين عبر الجسم ، وهو أمر يساعد في مستويات الطاقة لديك. يمكن للأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من الحديد في نظامهم الغذائي أن يصبحوا مرهقين أو يعانون من نقص الحديد مع مرور الوقت. تعد الأطباق المبنية على أساس الكمون والفاصوليا مثالية.

تم ذكر الخردل لزيادة نشاط التمثيل الغذائي لدى المشاركين في هذه الدراسة البريطانية بنسبة تصل إلى 25٪. شوهدت آثار هذه الزيادة الأيضية لمدة ثلاث ساعات فقط بعد استهلاك التوابل. يحتوي الخردل على نسبة عالية من الدهون ، والتي تزيد من السعرات الحرارية التي قد تحصل عليها من البروتين أو الكربوهيدرات ، ولكن المحتوى العالي من الدهون في الخردل يساعد على الشعور بالامتلاء لفترة أطول. الخردل غني بالألياف الغذائية ، وهو جزء ضروري من عملية الهضم. الألياف هي جزء آخر من الأكل يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. الخردل جميل في الصلصات الكريمية ويمكن أن يكون عنصراً سرياً في وصفة العجة المفضلة لديك.

الكركم يساعد على فقدان الوزن مع زيادة التمثيل الغذائي ، أيضا! يُعتقد أن هذه التوابل المعينة تعطي عملية الأيض لديك دفعة كبيرة لفترات قصيرة بعد تناولها ، ولكن من المعروف أيضًا أنها تساعد على منع زيادة الوزن بمجرد فقدان الوزن. الكركم يساعد على منع إعادة نمو الدهون عن طريق منع التوسع ونمو الأنسجة الدهنية. الكركم هو نوع من الترابية ، لذلك طعمه لطيف مع الأرز والسبانخ.

وقد تبين أن الزنجبيل يستقر في المعدة ، ويقلل من الشهية ، ويزيد الأيض. كما أنه مفيد للهضم ويستخدم في العديد من الثقافات كعلاج لعسر الهضم. إنه ممتاز في الشاي ، ويؤدي إلى نكهة لطيفة وحارة في عصائر الفاكهة. الزنجبيل مثالي للخضروات الجذرية مثل الجزر. يتم تعزيز الاسكواش مع نكهة هذه التوابل.

القرفة يمكن أن تزيد من التمثيل الغذائي الخاص بك فقط مع ملعقة صغيرة! أنه يحفز نشاط الأنسولين ويساعد في الهضم. يُعتقد أيضًا أنه يساعد على زيادة مستويات الطاقة وتحريك نظام الهضم. تشتهر القرفة بإستخداماتها في السلع المخبوزة ، لكنها لذيذة على لحم الخنزير وفي الحساء الفيتنامي التقليدي ، pho.

إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، ركز على نظامك الغذائي. ساعات عملك في صالة الألعاب الرياضية ذات فائدة قليلة ما لم تأكل بشكل صحيح. هذه المكونات 8 سوف تعطي دفعة فقدان الوزن رحلة.

إذا كنت تقيد إنقاص وزنك أو كنت ترغب في الحفاظ على لياقتك البدنية ، فلا يجب أن يكون نظامك الغذائي اليومي بلا طعم أو رديء. يمكنك توابل أي طعام لطيف مع الأعشاب والتوابل لأنها جيدة بالفعل بالنسبة لك. التوابل الموجودة في الطعام الهندي التقليدي غنية بالمغذيات ويمكن أن تساعدك على التخلص من الكيلوغرام. فيما يلي بعض النصائح التي قدمها الخبراء المتمركزون في مومباي بهاكتي سامانت ، رئيس اختصاصي التغذية ، قسم العلاج بالتغذية ، مستشفى كوكيلابين ديروبهاي أمباني ، وإندرااني باوار ، قائد الفريق ، أخصائي التغذية ، هندوديا للرعاية الصحية الجراحية ، حول الأعشاب والتوابل التي تحتاجها لتضمينها في نظامك الغذائي فقدان الوزن والبقاء لائقا.

الكركم معروف بخصائصه المضادة للالتهابات التي تساعد على تهدئة الالتهابات التي تحدث في الجسم بسبب السموم المختلفة. الكركم يساعد أيضا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي - الذي يلعب دورا هاما في تحديد معدل حرق السعرات الحرارية. الكركم هو جزء طبيعي من المطبخ الهندي. يمكن خلط كمية صغيرة مع أي عنصر غذائي لأنه ذو مذاق لطيف للغاية.

يؤثر Cinammon على كيفية معالجة الجسم للسكر ويحول دون تحويل السكر إلى دهون. هذه البهارات تبطئ أيضًا مرور الطعام من المعدة إلى الأمعاء ، مما يشجع على الشعور بالشبع. تظهر بعض الدراسات أن القرفة فعالة بشكل خاص في استهداف دهون البطن. القليل من القرفة الممزوجة بالجير وعصير الليمون يجعلها مشروبًا صيفيًا منعشًا.

فلفل حريف (Laal mirch)

كبخاخات ، مركب نشط رئيسي من الفلفل الحار ، وقد ثبت بوضوح عن أدوارها المفيدة العديدة في مجال الصحة. تشير الدراسات إلى أن كبخاخات يمكن تنظيم وظيفة الجينات المرتبطة الأيض الدهون. طعم Laal ذو مذاق أفضل عند إضافته إلى المرق ، أو رشه على أصناف الفاكهة أو الشات ، أو يخلط مع اللبن الرائب.

التجارب السريرية تظهر تغييرات مفيدة في حساسية الأنسولين مع الكمون. أيضا الفيتوستيرول الموجود في الكمون يساعد في إدارة الكوليسترول. جيرا موجود في جميع الخضراوات الهندية المطبوخة محلية الصنع. يمكن أيضًا خلط مسحوق الجيرة باللبن أو اللبن الرائب للحصول على مذاق محسّن في chappatis.

الزنجبيل يساعد على تعزيز فقدان الوزن عن طريق المساعدة في الهضم. أشارت دراسة أجريت في نوفمبر 2017 إلى أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في السيطرة على السمنة عن طريق التحكم في الشهية والحد من امتصاص الدهون في الأمعاء. يمكن إضافة عصير الزنجبيل إلى أنواع مختلفة من الشاي.

أظهرت دراسة هندية أن الهيل ، مثل الزنجبيل ، يساعد على الهضم. يمتاز الهيل أيضًا بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ويحفز حركة التمثيل الغذائي. يمكن أن تستهلك الهيل في شكل شاي أو للشجاع ، يمضغ مباشرة.

لديها العديد من مضادات الأكسدة ، والتي لها تأثير مضاد للالتهابات. تساعد مضادات الأكسدة على مكافحة ارتفاع السكر في الدم ، وبالتالي إدارة مستويات السكر في الدم والمساعدة في فقدان الوزن. يمكن استخدام إكليل الجبل في معكرونة القمح الكامل أو السلطات أو الحساء.

فلفل أسود (كالي ميرش)

تشير الدراسات إلى أن المكون النفاث في الفلفل الأسود المعروف باسم بيبيرين يحارب الدهون عن طريق منع تكوين خلايا دهنية جديدة. قد يقدم الفلفل الأسود بديلاً طبيعياً لعلاج الاضطرابات المرتبطة بالدهون مثل السمنة. يضيف الفلفل الأسود لمسة رائعة إلى العجة أو السلطة أو الحساء أو المشروبات الساخنة أو الشاي. يستخدم أحيانًا أيضًا في اللبن للنكهة المضافة.

كيفية فقدان الوزن الجري

من المهم أن تضع في اعتبارك أن هدفك يجب ألا يكون فقط فقدان الوزن ... ولكن بشكل أكثر تحديداً ، فقدان الدهون. الجري يمكن أن يساعدك على حرق الدهون في الجسم ، إلى جانب اتباع نظام غذائي (كما ذكر سابقا) ، لأنه واحد من أعلى حرق السعرات الحرارية عندما يتعلق الأمر بالتمرن. الجري يتطلب الكثير من القوة العضلية والطاقة لتحريك جسمك باستمرار ودفعه إلى الأمام بعد ميل بعد ميل.

ولكن من المهم أن نتذكر أن فقدان الوزن يتلخص في السعرات الحرارية والسعرات الحرارية. لا يزال بإمكانك إنقاص وزنك مع الركض بمفردك ، لكن التقيد بالنظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يساعد في تفوق جهودك. وجدت دراسة حديثة أجريت على أكثر من 500 من المتسابقين المبتدئين لمدة عام واحد أن المتسابقين الذين يقضون أوقاتهم في أكثر من ثلاثة أميال أسبوعيًا فقدوا نحو أربعة أرطال ، فقط من الركض بمفردهم. لكن المجموعة التي ركضت أيضاً والتي غطت أكثر من ثلاثة أميال أسبوعيًا ، لكنها قامت أيضًا بتعديل نظامهم الغذائي ، فقدت 12.3 رطل في المتوسط ​​على مدار العام.

2. كايين الفلفل

أصبحت هذه التوابل شائعة للغاية مع جنون Master Cleanse Diet الذي يتألف من مشروب مصنوع من شراب القيقب وعصير الكرز وعصير الليمون. ليس عليك أن تتبع نظامًا غذائيًا مجنونًا لجني ثمار كايين. فقط رش قليلا هنا وهناك على الأطعمة الخاصة بك. قليلا يقطع شوطا طويلا! هذا هو التوابل القوية التي تحتوي على نسبة عالية من المركبات التي تحفز عملية التمثيل الغذائي. كبخاخات هو مركب خاص يمنح الفلفل حرارة ، مما قد يساعد في محاربة السمنة عن طريق تقليل السعرات الحرارية وتقليص أنسجة الدهون ، وخفض مستويات الدهون في الدم ، ومكافحة تراكم الدهون. يبدو أن جميع الفلفل يرفعون معدل الأيض ، لكن الكاين له أكبر الأثر الصافي.

التوابل وفقدان الوزن يمكن أن تسير جنبا إلى جنب

كما لاحظت بالفعل ، هناك العديد من التوابل المختلفة التي تساعد في تسريع عملية الأيض. هذه أخبار رائعة ، لأنه لا يمكنك الشعور بالملل عندما يكون لديك مجموعة واسعة من النكهات للاختيار من بينها. حتى أبسط طبق من الأرز يمكن أن يُتبل ، مجازيًا وحرفيًا ، بمجرد اندفاع أو اثنين من التوابل المختلفة!

لا أحد يستطيع أن يعدك بفقدان الوزن على الفور ، واستهلاك المزيد من التوابل ليس خدعة سحرية ستذوب الدهون في جسمك. أفضل طريقة لفقدان الوزن هي تناول نظام غذائي صحي ومتوازن مفيد لجسمك واحتياجاتك الشخصية. قد تكون التحدث إلى أخصائي تغذية أداة مفيدة لك ، ولكن مجرد التمسك بعقلية "الاعتدال هو الأفضل" يعد مكانًا جيدًا للبدء إذا لم يكن اختصاصي التغذية في البطاقات بالنسبة لك في أي وقت قريب. إذا كنت قادرًا ، ابدأ التمرين! التمارين الرياضية ستجعلك بالتأكيد تشعر بتحسن في جسمك. إن تناول كميات أقل من السعرات الحرارية يساعد ، لكنك لا ترغب في تجويع جسمك. تغذي نفسك في رحلتك الصحية ، ولكن افعل ذلك مع الفواكه والخضروات بدلاً من الأكمام من ملفات تعريف الارتباط oreo. الحياة ليست عن وجود جسم أصغر ، بل عن وجود جسم أكثر صحة. غالبًا ما يكون فقدان الوزن جزءًا منه ، لكن تناول الطعام الصحي يعد طريقة رائعة للشعور بالراحة من الداخل إلى الخارج.

1. فوائد الكركم لتخفيف الوزن عن طريق تثبيط تكوين الخلايا الدهنية والتوسع

اسم الدراسة: الكركمين (المكون الرئيسي في الكركم) يحول دون تكون الخلايا الشحمية في الخلايا الشحمية 3T3-L1 وتولد الأوعية والسمنة في الفئران C57 / BL

السنة التي أجريت: 2009

دراسة الموقع التي أجريت: جامعة تافتس

وصف الدراسة: "لقد بحثنا في تأثير الكركمين ، وهو البوليفينول الرئيسي في التوابل الكركم ، على تكوين الأوعية الدموية ، adipogenesis ، التمايز ، موت الخلايا المبرمج ، والتعبير الجيني المتورط في استقلاب الشحوم والطاقة في 3T3-L1 خلية شحمية في أنظمة استنبات الخلايا وعلى زيادة وزن الجسم والدهن في الفئران التي تتغذى على نظام غذائي غني بالدهون (22 ٪) تستكمل مع 500 ملغ من الكركمين / كجم من النظام الغذائي لمدة 12 أسبوع. "

الموجودات: "كبح الكركمين لتكوين الأوعية الدموية في الأنسجة الدهنية مع تأثيرها على استقلاب الشحوم في الخلايا الشحمية قد يساهم في خفض الدهون في الجسم وزيادة وزن الجسم. تشير نتائجنا إلى أن الكركمين الغذائي ، الموجود في الكركم ، قد يكون له فائدة محتملة في الوقاية من السمنة. "

3. الفلفل الأسود

فوجئت بهذا؟ هذه التوابل ميسورة التكلفة ومتاحة ، وهي واحدة من أشهر توابل التوابل في العالم. أنا أحب أن استخدام الفلفل الأسود بشكل حر على الأطعمة بلدي ودائما. لم يكن لدي أي فكرة عن أنها كانت رائعة لفقدان الوزن طوال تلك السنوات ، لكن الدراسات أظهرت أن الفلفل الأسود يساعد حقًا في عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على الوزن عندما يكون جزءًا من نظام غذائي صحي. يحتوي الفلفل الأسود على مركب يسمى piperine ، والذي يعطيه لدغة حارة ويمنع تكوين خلايا دهنية جديدة. بصرف النظر عن فقدان الوزن ، يزيد الفلفل الأسود أيضًا من التوافر الحيوي لكل الأطعمة الأخرى ، مما يجعله مثاليًا للمساعدة في امتصاص المواد الغذائية.

2. القرفة تقلل من تركيز السكر في الدم ، مما يبقي تخزين الدهون منخفضًا

اسم الدراسة: تأثير القرفة المطحونة على تركيز الجلوكوز في الدم بعد الأكل لدى البالغين ذوي الوزن الطبيعي والسمنة

دراسة الموقع التي أجريت: جامعة بول ستايت

وصف الدراسة: وكان الهدف من هذه الدراسة هو مقارنة الانخفاضات في استجابة نسبة السكر في الدم بعد الأكل في الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي والسمنة مع تناول 6 غرام من القرفة المطحونة. في دراسة كروس أوفر ، استهلك الأشخاص 50 غراما من الكربوهيدرات المتوفرة في حبوب فارينا الفورية ، تقدم بسهولة أو مع 6 غرام من القرفة المطحونة. "

الموجودات: تم قياس تركيز الجلوكوز في الدم على فترات زمنية متعددة و "... إضافة القرفة للحبوب إلى حد كبير (مستويات السكر في الدم)." "تشير هذه النتائج إلى أن القرفة قد تكون فعالة في تخفيف وخفض مستويات السكر في الوزن الطبيعي والبالغين يعانون من السمنة المفرطة." هذا يؤدي إلى زيادة الدهون.

خطة الجري لخسارة الوزن

يستخدم برنامجنا نظام شدة بسيط من منطقتين:

  1. كثافة منخفضة (لي): هذه سرعة يمكنك من خلالها التحدث براحة ، ولكن بعد ذلك سوف يصبح التحدث بجمل كاملة أمرًا صعبًا. إذا كنت تتدرب حسب معدل ضربات القلب ، فإن لي يترجم إلى 70 إلى 75 في المئة من الحد الأقصى لمعدل ضربات القلب. لاحظ أنه إذا كان مستوى لياقتك الحالية منخفضًا ، فقد تحتاج إلى المشي في البداية للبقاء في شدة منخفضة.
  2. كثافة عالية (مرحبا): يتم تعريف هذا بواسطة الهيكل المحدد لكل تمرين. سواء كنت تقوم بفواصل زمنية قصيرة أو فواصل زمنية طويلة أو تكرار التل ، تهدف إلى إكمال الجلسة كاملة بأقصى سرعة يمكنك تحملها لكل فترة زمنية أو تكرار دون إبطاء.

هذا يعني أنك ستعمل على فترات زمنية أقصر من فترات زمنية أطول بقليل. قد يستغرق الأمر بعض الممارسة لإتقان سرعة خطواتك في كل نوع من التمرينات ، هذا جيد. فقط ضع في اعتبارك أنه من الأفضل أن تبدأ بشكل متحفظ قليلاً وتنتهي بشيء بقي في الخزان بدلاً من أن تبدأ بقوة وتضرب الحائط.

يتضمن الجدول كلاً من خيارات المبتدئين والمتوسطين. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تكييفها لك ومستوى لياقتك:

  • إذا لم تمارس الكثير من التمارين مؤخرًا ، فحدد الخيارات الأقصر للإحماء والزملاء (على سبيل المثال ، اذهب لمدة 5 دقائق حيث ترى "5: 00–10: 00 ″)". افعل نفس الشيء للمشي / الجري المستمر ، وقم بجهدك المنخفض في المشي إذا لزم الأمر.
  • إذا كنت في حالة جيدة ولكنك جديد في الركض ، فحدد الخيارات الأطول للاحماء والإرهاق ، والمشي / الجري الثابت ، وقم بممارسة جهودك منخفضة الكثافة إذا كنت تستطيع القيام بذلك أثناء التقاط أنفاسك واسترداد عافيتك قبل الفاصل الزمني التالي الخاص بك (إذا لم تتمكن من ذلك ، يمكنك المشي).
  • الكتل الفاصل هي نفس الهيكلية للجميع. إذا رأيت هذا ، "6x (0: 30Hi / 1: 30Li)" ، فهذا يعني أنك سباق لمدة 30 ثانية بكثافة عالية ، مع دقيقة ونصف من الركض أو المشي بعد كل سباق ، وإكمال هذا التسلسل ست مرات الإجمالي .
  • بطبيعة الحال ، كلما كنت مجيدًا ، كلما كانت سرعة دورانك أسرع ، وهذا ما يجعل الفواصل الزمنية تناسب حجم واحد يناسب الجميع. حاول تشغيل جميع الفواصل الزمنية على أرض مستوية وناعمة. يتراوح الميل الأمثل لتكرار التل بين ستة وثمانية بالمائة.
  • أخيرًا ، لاحظ أن الأسبوعين 4 و 8 هما أسبوعان أقل حجمًا. تم تقليل حمل التدريب الخاص بك قليلاً (بدلاً من زيادته) عن الأسبوع السابق لمنح جسمك فرصة للتعافي. سيساعد ذلك في منع الإفراط في التدريب والمساعدة في تحسين الأداء وتقدم الأهداف. استمتع!

4. الخردل

أنا فقط أحب الخردل! لقد كان بهارتي المفضلة منذ أن تخليت عن الكاتشب منذ سنوات عندما تخلت عن التوابل المملوءة بالسكر. الخردل حار ، منعش وخالي من السعرات الحرارية. لا يمكن أن تحصل على أفضل بكثير من ذلك ، أليس كذلك؟ حسنًا ، يبدو أن الخردل مفيد لوزنك ، ليس فقط لأنه خالي من السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا لأنه يقلل بشكل كبير من نسبة السكر في الدم ، ويقلل من شهيتك وتؤجج لدغته الحارة الأيض بنسبة 20٪ تقريبًا. نبات الخردل هو في الواقع في عائلة من الخضروات الصليبية (جنبا إلى جنب مع القرنبيط والكرنب وبراعم بروكسل ، على سبيل المثال) والخضر الخردل الأخضر المورقة الشعبية. لقد تبين أن استخدام بذور الخردل بأكملها يزيد معدل الأيض بنسبة 25٪ ، مما يعني أنك ستحرق السعرات الحرارية بشكل أكثر كفاءة فقط عن طريق تناولها بشكل كامل أو طحنها لصنع الخردل في المنزل.

3. تفقد الدهون في البطن الخاص بك مع الكمون لتخفيف الوزن

اسم الدراسة: تأثير مسحوق الكمون على تكوين الجسم والدهون في النساء يعانون من زيادة الوزن والسمنة.

السنة التي أجريت: أكتوبر 2013 / نوفمبر 2014

دراسة الموقع التي أجريت: مركز بحوث التغذية والأمن الغذائي ، جامعة شهيد سادوغي للعلوم الطبية ، إيران.

قسم التغذية ، جامعة شهيد سادوغي للعلوم الطبية ، إيران.
قسم علم الأوبئة والإحصاء الحيوي ، جامعة شهيد سادوغي للعلوم الطبية ، إيران.

مركز بحوث التغذية والأمن الغذائي ، جامعة شهيد سادوغي للعلوم الطبية ، إيران ، قسم التغذية ، جامعة شهيد سادوغي للعلوم الطبية ، إيران. العنوان الإلكتروني: [email protected]

وصف الدراسة: في هذه التجربة السريرية العشوائية ، تم تعيين 88 امرأة من زيادة الوزن / السمنة بشكل عشوائي في مجموعتين. طُلب من المجموعة التجريبية الحصول على 3 غرام / د من مسحوق الكمون مع اللبن في وجبتين لمدة 3 أشهر. تم وصف نفس الكمية من اللبن الزبادي ناقص مسحوق الكمون للمجموعة الضابطة. تلقى جميع المرضى المشورة الغذائية لفقدان الوزن بطريقة مماثلة. تم تحديد المعلمات الأنثروبومترية والكيمياء الحيوية قبل وبعد التدخل.

الموجودات: خفض مسحوق الكمون مستويات مصل الكولسترول الصائم ، الدهون الثلاثية ، و LDL وزيادة HDL. الوزن ، مؤشر كتلة الجسم ، محيط الخصر ، كتلة الدهون والنسبة المئوية انخفاض كبير من استخدام مسحوق الكمون. ليس له أي تأثير على FBS والكتلة الخالية من الدهون.

أفضل نوع من الجري لفقدان الوزن

حساب حرق السعرات الحرارية لنشاط مثل الركض أكثر تعقيدًا مما قد يبدو. على الرغم من أن المجلس الأمريكي للتمرين يقدم توصيات بشأن التكلفة التقريبية للسعرات الحرارية للركض في الدقيقة بناءً على السرعة ، ضع في اعتبارك أن حرق السعرات الحرارية قد يختلف حسب العمر ووزن الجسم ومستوى النشاط العام.

أيضًا ، كلما زاد وزنك ، قل عدد السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك أثناء الراحة ، لذلك قد يتغير تقديرك المبدئي للمقدار الذي تحتاج إليه للركض لفقدان الوزن مع مرور الوقت. تتمثل الإستراتيجية الأفضل في تحديد هدف لانقاص الوزن والجمع بين التدريب على الجري والقوة الذي تم إكماله من خلال تغييرات النظام الغذائي. ما هو أفضل نوع من الركض لفقدان الوزن؟ البرنامج الذي يجعلك ترغب في الاستمرار. لذلك ، الدانتيل يصل وتبدأ.

5. الكركم

هذا التوابل البرتقالية الزاهية الجميلة قد تبتعد عنك للوهلة الأولى ، لكنك ستتعلم حب الكركم في أي وقت من الأوقات بمجرد تجربته! هذه التوابل الساطعة هي العنصر الشعبي المستخدم في مسحوق الكاري ، والذي يحبه الكثير من الناس. مسحوق الكركم معتدل للغاية ، على عكس الكاري ، لكنه مليء بالتغذية. الكركمين هو عنصر في الكركم الذي يجعل هذه التوابل مثل قوة مضادة للأكسدة. يقلل الكركمين أيضًا من تكوين الأنسجة الدهنية عن طريق قمع الأوعية الدموية اللازمة لتشكيله ، وبالتالي قد يساهم في خفض الدهون في الجسم وزيادة وزن الجسم.

4. النظر في استخدام الفلفل الأسود لخطط لتخفيف الوزن

اسم الدراسة: تأثير بيبيرين (الموجود في الفلفل الأسود) في تنظيم دسليبيدميا الناجم عن السمنة في الفئران اتباع نظام غذائي عالي الدهون.
السنة التي أجريت: 2010

دراسة الموقع التي أجريت: (التعاونية) قسم الصيدلة ، K.B. كلية الصيدلة رافال ، Gandhinagar ، الهند

قسم الصيدلة ، K.B. معهد فارم. ايدو. والبحوث ، Gandhinagar ، غوجارات ، الهند

جامعة القرم الطبية ، سيمفيروبول ، أوكرانيا

وصف الدراسة: تم تغذية فئران سبراغ داولي من الذكور بنظام غذائي غني بالدهون (HFD) خلال الأسابيع الثمانية الأولى ، لتطوير اضطراب شحوم الدم الناجم عن السمنة. في وقت لاحق على piperine (40 ملغ / كلغ) وتم إعطاء سيبوترامين (5 ملغ / كلغ) لمدة ثلاثة أسابيع جنبا إلى جنب مع استمرار HFD إلى مجموعتين منفصلتين ، والتي كانت بمثابة اختبار والمجموعات القياسية ، على التوالي.

الموجودات: "... تشير النتائج إلى أن بيبيرين (في الفلفل الأسود) يتمتع بآثار محتملة لخفض الدهون وخفض الدهون ، دون أي تغيير في شهية الطعام ، بجرعة صغيرة من 40 مغ / كغ ..."

تشغيل التدريبات عالية الكثافة لتخفيف الوزن

تشير الدراسات إلى أن التدريبات الأقصر في فترات متوسطة إلى عالية تكون فعالة في إنقاص الوزن مثل تلك الأطول والأبطأ. تقدم إضافة دورات التدريب الفاصلة عالية الكثافة (HIIT) مجموعة متنوعة إلى برنامج الركض الخاص بك ، وتوفر لك الوقت في تلك الأيام التي قد يكون فيها جدولك الزمني محمومًا بدرجة أكبر قليلاً.

يشتمل برنامجنا (الجدول أعلاه) على دورة تجريبية لمدة ثمانية أيام تتضمن ثلاثة أنواع مختلفة من الجري عالي الكثافة وجري / سير منخفض الكثافة.

6. القرفة

القرفة هي واحدة من أفضل البهارات التي تأكل من كل البهارات ، حسب رأيي. لا تقتصر رائحته وطعمه على الطعام المريح فحسب ، بل إنه يرضيك ويهدئك ، بل إنه أيضًا توابل شهيرة وفعالة للغاية لتخفيض نسبة السكر في الدم لديك. القرفة أيضًا توابل مضادة للفطريات ، مما يعني أنها تكافح البكتيريا السيئة في جسمك. إن وجود توازن صحي بين البكتيريا الجيدة سيساعدك على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل ويساعدك على تناول كميات أقل. القرفة غنية بالمواد المضادة للاكسدة التي تقلل مستويات الأنسولين وترضي الشهية. لقد تم ربطه بالوقاية من مرض السكري وعلاجات العلاج. أنا أحب رش بعض في عصير ، على الكعك محلية الصنع ، أو إضافته إلى القليل من حليب اللوز الفانيليا غير المحلى للشرب قبل النوم لعلاج الأسنان الحلوة.

تدريب القوة للعدائين

إن الإضافة في غضون يومين من تدريب القوة يمكن أن تؤتي ثمارها في البستوني للعدائين. في حين أنه لن يؤدي على الأرجح إلى المزيد من فقدان الوزن ، إلا أن تدريب القوة أثناء متابعة برنامج الركض يمكن أن يساعدك في الحفاظ على كتلة جسمك النحيل أو زيادتها - مما يساعد في الحفاظ على عملية التمثيل الغذائي لديك - حتى أثناء فقدان الوزن.

هناك دورتان للتدريب على القوة خلال كل دورة لمدة ثمانية أيام في برنامج الجري لخسارة الوزن لمدة 8 أسابيع.

من خلال التركيز على التدريبات المركبة (متعددة الوصلات) التي تستهدف جسمك بالكامل (اقرأ: ليس فقط ساقيك) ، يمكن أن يساعد تمرين تدريبات القوة الشديدة في زيادة سرعة الركض ، والاقتصاد الجاري ، وإخراج الطاقة ، والوقت المستنفد ، مراجعة في المجلة الاسكندنافية للطب والعلوم في الرياضة.

ومن خلال التدريب على المقاومة بانتظام ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بشكل عام. نظرت مراجعة حديثة إلى أكثر من 25 دراسة مختلفة لتحديد التدخلات أو الإجراءات التي يمكننا اتخاذها للمساعدة في منع الإصابات الرياضية وتدريب القوة يخفض الإصابات الرياضية إلى أقل من ⅓ والإصابات المفرطة تقريبًا تقطع إلى النصف.

7. الزنجبيل

الزنجبيل مثل هذه التوابل الرائعة لمجموعة متنوعة من القضايا. الزنجبيل عبارة عن توابل دافئة ذات خصائص مضادة للالتهابات معروفة بأنها تساعد على تهدئة وإرخاء المسالك المعوية. تشير الأبحاث إلى أن الزنجبيل قد يكون له خواص حرارية تساعد على زيادة التمثيل الغذائي لديك ، وكذلك يكون لها تأثير مثبط للشهية. أحب استخدام الزنجبيل في أي مكان ، سواء في صلصات السلطة محلية الصنع أو في العصائر. إنها أيضًا رائعة في كوب من الشاي الساخن. يمكنك شرائه مسحوق أو كجذر كامل وصر عليه.

8. الهيل

الهيل هو حقا بلدي التوابل الحلوة المفضلة لجميع التوابل. مجرد رائحة أنه يجعلني سعيدا بشكل لا يصدق. إنه يذكرني بملفات تعريف الارتباط والحلويات ، لكن بشكل ملحوظ ، له تأثير قوي على تهدئة أسناني الحلوة. الهيل مهدئ للغاية ويعرف باسم التوابل العطرية. له نكهة حارة مع تأثيرات حرارية قوية تساعد على زيادة التمثيل الغذائي. Cardamom هو عشب شهير يستخدم في الأيورفيدا ، وهو نظام كلي قديم للطب والعلاج الطبيعي من الهند. أنا شخصيا أحب ذلك على بعض عصيدة جوز الهند محلية الصنع أو مختلطة في قضبان الطاقة محلية الصنع. إنه شيء رائع أيضًا في عصير البان كاردامون الأخضر الذي قدمته إلى الرابط أدناه.

عندما تخليت عن ملح الطعام منذ سنوات ، بدأت في استخدام الأعشاب والتوابل لتوابل طعامي وأصبحت على دراية تامة بمدهشتها. يرفعون أي طبق إلى مستوى جديد ، ويسخرون من الطهي. إنها أيضًا رائعة لصحتك وأيضك ولجلدك. هل لديك أي توابل ترغب في استخدامها لتهدئة أسنانك الحلوة أو لإرضاء شهيتك؟

7. الجينسنغ يحسن حساسية الانسولين ويزيد من فقدان الوزن

اسم الدراسة: يعتبر Ginsenoside Rh2 أحد المبادئ الفعالة لجذر Panax Ginseng لتحسين حساسية الأنسولين لدى الفئران الغنية بتغذية الفركتوز

دراسة الموقع التي أجريت: كلية الطب - جامعة تشنغ كونغ الوطنية مدينة تاينان

وصف الدراسة: تم تقسيم "ذكور فئران ويستار" إلى مجموعتين للتجربة. تلقت مجموعة واحدة من الفئران حقنة في الوريد من 60 ملغ / كغ الستربتوزوتوسين (استخراج الجينسنغ). تم اعتبار الفئران ذات تركيز الجلوكوز في البلازما والتي تبلغ 400 ملغ / ديسيلتر أو أكثر بالإضافة إلى بولوريا وغيرها من اضطرابات السكري من النوع الأول من السكري. "

الموجودات: "في الختام ، أظهرت الدراسة الحالية أن جينسينوسايد Rh2 ، وهو مكون فعال في جذر الجينسنغ Panax لديه القدرة على تحسين مقاومة الأنسولين ..."

8. الناس الذين يتناولون الطعام حار يعيش أطول. فترة!

اسم الدراسة: استهلاك الأطعمة الغنية بالتوابل والوفيات الإجمالية والسببية المحددة: دراسة الأتراب القائمة على السكان
السنة التي أجريت: 2004 - 2008.

دراسة الموقع التي أجريت: كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد T. H. Chan والأكاديمية الصينية للعلوم الطبية

وصف الدراسة: "تم الاطلاع على بيانات من 485،000 شخص في الصين أبلغوا عن العادات الغذائية ، بما في ذلك عدد المرات التي يتناولون فيها الأطعمة الغنية بالتوابل واللحوم الحمراء والكحول والخضروات. لقد استبعدوا أي شخص لديه تاريخ من أمراض القلب أو السرطان أو السكري. في نهاية فترة الدراسة التي استمرت سبع سنوات ، بحث الباحثون لمعرفة ما إذا كانت هناك أي روابط بين النظام الغذائي والمرض وخطر الوفاة. "

الموجودات: "لقد وجدوا أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالتوابل يومًا أو يومين في الأسبوع تعرضوا لخطر منخفض بنسبة 10٪ من الوفيات الإجمالية ، مقارنةً بأولئك الذين تناولوا وجبة حار أقل من مرة في الأسبوع."

"أولئك الذين تناولوا الأطعمة الغنية بالتوابل ثلاث إلى خمس مرات وستة إلى سبع مرات في الأسبوع تعرضوا جميعهم لخطر الموت بنسبة 14 ٪".

شاهد الفيديو: أحلى طعم. 8 أنواع من التوابل والأعشاب تحرق الدهون وتخفض الوزن بسرعة (شهر فبراير 2020).